黄金虾仁：外表酥脆，内里Q弹，大人小孩都爱吃
黄金虾仁外酥里嫩，快手又方便。金灿灿的虾仁，新年餐桌必备款哦！
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黄金虾仁
图文米拉Miira
基围虾适量鸡蛋适量面包糠适量面粉适量盐适量油适量五香粉适量
1. 基围虾处理干净。
2. 开背去除虾线。
3. 面粉，面包糠和鸡蛋备用。
4. 面粉加水调成面糊，磕入鸡蛋、加五香粉和盐。
5. 一起搅拌均匀，稠度适中。
6. 放入虾仁，裹满面糊。
7. 放入面包糠中滚一圈。
8. 锅中入油烧至八成热，依次放入虾仁，小火慢炸，金黄色即可出锅。
9. 黄金虾仁外酥里嫩，快手又方便哦。
10. 金灿灿的虾仁，新年餐桌必备款哦！
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~~ By 米拉Miira ~~
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超级简单的网红烤牛奶做法～
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本文相关词条概念解析：
虾仁
虾仁，一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件，因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。烹制虾仁以虾仁的自然形状为主，选料时必须做到大小相近，才能使虾仁受热均匀，成熟后的虾仁老嫩一致，色泽纯正，形态美观。
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