黄金虾仁,外表酥脆,内里Q弹,大人小孩都爱吃

日期:2021-01-17 11:43:17 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:408

黄金虾仁:外表酥脆,内里Q弹,大人小孩都爱吃

黄金虾仁外酥里嫩,快手又方便。金灿灿的虾仁,新年餐桌必备款哦!

黄金虾仁,外表酥脆,内里Q弹,大人小孩都爱吃(图1)

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黄金虾仁

图文米拉Miira

基围虾适量鸡蛋适量面包糠适量面粉适量盐适量油适量五香粉适量

黄金虾仁,外表酥脆,内里Q弹,大人小孩都爱吃(图2)

1. 基围虾处理干净。

黄金虾仁,外表酥脆,内里Q弹,大人小孩都爱吃(图3)

2. 开背去除虾线。

黄金虾仁,外表酥脆,内里Q弹,大人小孩都爱吃(图4)

3. 面粉,面包糠和鸡蛋备用。

黄金虾仁,外表酥脆,内里Q弹,大人小孩都爱吃(图5)

4. 面粉加水调成面糊,磕入鸡蛋、加五香粉和盐。

黄金虾仁,外表酥脆,内里Q弹,大人小孩都爱吃(图6)

5. 一起搅拌均匀,稠度适中。

黄金虾仁,外表酥脆,内里Q弹,大人小孩都爱吃(图7)

6. 放入虾仁,裹满面糊。

黄金虾仁,外表酥脆,内里Q弹,大人小孩都爱吃(图8)

7. 放入面包糠中滚一圈。

黄金虾仁,外表酥脆,内里Q弹,大人小孩都爱吃(图9)

8. 锅中入油烧至八成热,依次放入虾仁,小火慢炸,金黄色即可出锅。

黄金虾仁,外表酥脆,内里Q弹,大人小孩都爱吃(图10)

9. 黄金虾仁外酥里嫩,快手又方便哦。

黄金虾仁,外表酥脆,内里Q弹,大人小孩都爱吃(图11)

10. 金灿灿的虾仁,新年餐桌必备款哦!

~~ By 米拉Miira ~~

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本文相关词条概念解析:

虾仁

虾仁,一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件,因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。烹制虾仁以虾仁的自然形状为主,选料时必须做到大小相近,才能使虾仁受热均匀,成熟后的虾仁老嫩一致,色泽纯正,形态美观。

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