2.煮好的红枣去核放料理机打碎,只需要1把红枣3个鸡蛋,松软香甜不回缩

日期:2021-02-11 22:52:25 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:470

红枣糕的详细做法,1把红枣3个鸡蛋,可蒸可烤松软香甜不回缩

突然又想做蛋糕了!自从走上烘培之路就很喜欢捣鼓做吃的!这款红糖枣蛋糕好吃有股淡淡的红枣味,别有一种口味,特好吃!

食材简单,只需要1把红枣3个鸡蛋,可蒸可烤,松软香甜不回缩!下面就跟着茶茶一起看看具体的制作步骤吧,喜欢的小可爱记得收藏在家试试看哦!

红糖枣蛋糕

2.煮好的红枣去核放料理机打碎,只需要1把红枣3个鸡蛋,松软香甜不回缩(图1)

配料:

低筋面粉130克、玉米油50克、红糖50克、红枣泥135克、鸡蛋3个

烹饪步骤:

1.红枣牛奶煮软

2.煮好的红枣去核放料理机打碎,只需要1把红枣3个鸡蛋,松软香甜不回缩(图2)

2.煮好的红枣去核放料理机打碎

2.煮好的红枣去核放料理机打碎,只需要1把红枣3个鸡蛋,松软香甜不回缩(图3)

3.鸡蛋打入盆中,加红糖

2.煮好的红枣去核放料理机打碎,只需要1把红枣3个鸡蛋,松软香甜不回缩(图4)

4.枣泥135克加进去。

2.煮好的红枣去核放料理机打碎,只需要1把红枣3个鸡蛋,松软香甜不回缩(图5)

5.打蛋器高速打发全蛋

2.煮好的红枣去核放料理机打碎,只需要1把红枣3个鸡蛋,松软香甜不回缩(图6)

6.打发到蛋糊浓稠可以写出字不马上消失。

2.煮好的红枣去核放料理机打碎,只需要1把红枣3个鸡蛋,松软香甜不回缩(图7)

7.分两次加入玉米油,每加一次用打蛋器低速打匀

2.煮好的红枣去核放料理机打碎,只需要1把红枣3个鸡蛋,松软香甜不回缩(图8)

8.分次筛入低筋面粉。用翻拌的手法将蛋糕糊拌匀以免消泡

2.煮好的红枣去核放料理机打碎,只需要1把红枣3个鸡蛋,松软香甜不回缩(图9)

9.拌好的蛋糕糊状态,比较浓稠,如果稀少那是消泡造成的,要注意翻拌的手法

2.煮好的红枣去核放料理机打碎,只需要1把红枣3个鸡蛋,松软香甜不回缩(图10)

10.倒入模具,用烤盘,纸杯,蛋糕模具都可以。

2.煮好的红枣去核放料理机打碎,只需要1把红枣3个鸡蛋,松软香甜不回缩(图11)

11.烤箱提前预热10分钟,上下火160度中下层40分钟

2.煮好的红枣去核放料理机打碎,只需要1把红枣3个鸡蛋,松软香甜不回缩(图12)

12.烤好放凉脱模,切块

2.煮好的红枣去核放料理机打碎,只需要1把红枣3个鸡蛋,松软香甜不回缩(图13)

菜谱小贴士:

每家烤箱脾气不同,要根据自己家的烤箱来调节温度哦!

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本文相关词条概念解析:

红枣

大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。大枣最突出的特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。

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