搭配与牛肉绝配的鲜美珍菌和珍贵的黑松露,和牛礼物盒,咬一口,感受6种鲜味

日期:2021-02-23 23:04:06 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:629

和牛肉是当今世界公认的品质最优秀的肉类食材之一,其肉 大理石花纹明显,红白相间,非常漂亮。和牛肉多汁细嫩、风味独特,营养价值极高。

搭配与牛肉绝配的鲜美珍菌和珍贵的黑松露,和牛礼物盒,咬一口,感受6种鲜味(图1)

今天将要用到的 m7和牛,是和牛中品质较高的一款,极其昂贵。 搭配与牛肉绝配的鲜美珍菌和珍贵的黑松露,增益和牛的美味。今天要介绍的菜品就是— 和牛礼物盒

搭配与牛肉绝配的鲜美珍菌和珍贵的黑松露,和牛礼物盒,咬一口,感受6种鲜味(图2)

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和牛盒

和牛肉 黑松露酱

杏鲍菇 茶树菇 海鲜菇 冬菇

搭配与牛肉绝配的鲜美珍菌和珍贵的黑松露,和牛礼物盒,咬一口,感受6种鲜味(图4)

杏鲍菇、茶树菇和海鲜菇切段,冬菇切条。

搭配与牛肉绝配的鲜美珍菌和珍贵的黑松露,和牛礼物盒,咬一口,感受6种鲜味(图5)

油温热好,先后加入茶树菇、杏鲍菇、海鲜菇、香菇。把菇炸至金黄,大概七八成熟后捞出 。

搭配与牛肉绝配的鲜美珍菌和珍贵的黑松露,和牛礼物盒,咬一口,感受6种鲜味(图6)

搭配与牛肉绝配的鲜美珍菌和珍贵的黑松露,和牛礼物盒,咬一口,感受6种鲜味(图7)

把炸好的菇炒一下,放点鸡汤、蚝油、生抽翻炒,勾生粉芡,关火后加入黑松露酱。

搭配与牛肉绝配的鲜美珍菌和珍贵的黑松露,和牛礼物盒,咬一口,感受6种鲜味(图8)

牛肉加点盐稍微拍打,把它切成正方形,用纸巾吸水,把炒好的菇放在牛肉上,再盖一块牛肉,绑起来 。

搭配与牛肉绝配的鲜美珍菌和珍贵的黑松露,和牛礼物盒,咬一口,感受6种鲜味(图9)

搭配与牛肉绝配的鲜美珍菌和珍贵的黑松露,和牛礼物盒,咬一口,感受6种鲜味(图10)

搭配与牛肉绝配的鲜美珍菌和珍贵的黑松露,和牛礼物盒,咬一口,感受6种鲜味(图11)

把锅烧热,放点芥辣油,将牛肉煎至八成熟即可 。

搭配与牛肉绝配的鲜美珍菌和珍贵的黑松露,和牛礼物盒,咬一口,感受6种鲜味(图12)

搭配与牛肉绝配的鲜美珍菌和珍贵的黑松露,和牛礼物盒,咬一口,感受6种鲜味(图13)

搭配与牛肉绝配的鲜美珍菌和珍贵的黑松露,和牛礼物盒,咬一口,感受6种鲜味(图14)

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本文相关词条概念解析:

黑松

黑松(PinusthunbergiiParl),别名白芽松,常绿乔木,高可达30公尺,树皮带灰黑色。黑松一年四季长青,抗病虫能力强。四月开花,花单,雌花生于新芽的顶端,呈紫色,多数种鳞(心皮)相重而排成球形。成熟时,多数花粉随风飘出。球果至翌年秋天成,鳞片裂开而散出种子,种子有薄翅。果鳞的麟脐具有短刺。原产日本及朝鲜南部海岸地区。中国旅顺、大连、山东沿海地带和蒙山山区以及武汉、南京、上海、杭州等地引种栽培。

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