加了可可粉与巧克力的蛋糕,韩国很多私人甜品店都会常备这款蛋糕

日期:2021-02-24 07:49:44 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:574

加了可可粉与巧克力的蛋糕,韩国很多私人甜品店都会常备这款蛋糕(图1)

它相貌平平,甚至有点像吐司面包,不过看着这巧克力渐变色,巧克力控应该要流口水了。

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外层松软,里层湿润绵软,看上去如同软糖般的质感,吃起来却是另一种感觉。

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它口感绵密,吃上一口,立刻感受到厚重的巧克力香味,所以,韩国很多私人甜品店都会常备这款蛋糕,因为光切一块就很有分量感了。

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欢欢思来想去还是决定分手了,她说,跟一个看不到未来的人在一起,感觉每天的生活的都像在走钢丝,颤颤巍巍的掉不下来,但是也走不到对岸。为了以后的幸福,长痛不如短痛,还是分开算了。

当时对于欢欢的分手,朋友中分成了两个阵营,一边说欢欢太现实,毕竟从大学就建立了深厚的感情基础,如今却败给了子虚乌有的安全感,说起来确实没有信服度。

还有支持欢欢的朋友说,女生喜欢一个人,就是想要嫁给一种安全感,如果白白浪费了女人最好的那几年,最后回想起来真的想给自己一巴掌。

欢欢和男朋友是一只脚踏进了婚礼殿堂,一只脚在门外徘徊。男朋友也有一份比较稳定的工作,他们在一个城市工作了几年,在出租房内度过了热恋的那几年,体验到了蜗居、拮据、争吵和甜蜜。

读书多了,内心才不会决堤

你有没有想过这样一件事,你想去的地方,你喜欢的人,你向往的事物,都和你有着很远的距离,原因是什么。

因为你和读书之间的距离,就是你和你喜欢的事物之间的距离。离读书越远,自己就越浅薄。

我们都应该为自己谋一条后退的路,多一个方便的选择,去挥霍自己的青春。可以让你拥有强大的气场,去面对各种流言蜚语,会给你一个虚拟的世界,保护你脆弱的翅膀,尽管是文字堆垒的城堡,但是会有安全感。

有过一段孤独的时间,每天早晨晚上,一个人在家面对四面白墙,捧着手机和电脑发呆,一度怀疑自己得了忧郁症。后来开始读书,一本书看了四五遍,再后来就养成了一种习惯,捧着书,就像捧着爱人的脸。

总之是为了更好的活着,活着赚钱,活着享受,我很俗,不为别的,只为自己。

俗人没什么不好,你的育儿指南不一定非要是高雅,不妨试试俗人回档,俗人不俗命,你可以拿给孩子看看,告诉他们,先懂俗,再懂雅。

不论是包装起来送人,还是小店经营,都会让你得到好评。

巧克力软糖蛋糕 / 配方

黑巧克力:100g 黄油:85g 可可粉:5g

牛奶:30ml 淡奶油:12g 蛋黄:2个

赤砂糖:20g 低粉:50g 一撮盐

蛋白霜:2个蛋清+50g糖

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欢欢思来想去还是决定分手了,她说,跟一个看不到未来的人在一起,感觉每天的生活的都像在走钢丝,颤颤巍巍的掉不下来,但是也走不到对岸。为了以后的幸福,长痛不如短痛,还是分开算了。

当时对于欢欢的分手,朋友中分成了两个阵营,一边说欢欢太现实,毕竟从大学就建立了深厚的感情基础,如今却败给了子虚乌有的安全感,说起来确实没有信服度。

还有支持欢欢的朋友说,女生喜欢一个人,就是想要嫁给一种安全感,如果白白浪费了女人最好的那几年,最后回想起来真的想给自己一巴掌。

欢欢和男朋友是一只脚踏进了婚礼殿堂,一只脚在门外徘徊。男朋友也有一份比较稳定的工作,他们在一个城市工作了几年,在出租房内度过了热恋的那几年,体验到了蜗居、拮据、争吵和甜蜜。

读书多了,内心才不会决堤

你有没有想过这样一件事,你想去的地方,你喜欢的人,你向往的事物,都和你有着很远的距离,原因是什么。

因为你和读书之间的距离,就是你和你喜欢的事物之间的距离。离读书越远,自己就越浅薄。

我们都应该为自己谋一条后退的路,多一个方便的选择,去挥霍自己的青春。可以让你拥有强大的气场,去面对各种流言蜚语,会给你一个虚拟的世界,保护你脆弱的翅膀,尽管是文字堆垒的城堡,但是会有安全感。

有过一段孤独的时间,每天早晨晚上,一个人在家面对四面白墙,捧着手机和电脑发呆,一度怀疑自己得了忧郁症。后来开始读书,一本书看了四五遍,再后来就养成了一种习惯,捧着书,就像捧着爱人的脸。

总之是为了更好的活着,活着赚钱,活着享受,我很俗,不为别的,只为自己。

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黑巧克力与黄油入微波炉加热60秒,或者隔水加热融化,搅拌至顺滑无颗粒的状态。

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过筛入可可粉,倒入牛奶与淡奶油混合成均匀的巧克力糊备用。

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蛋黄中倒入赤砂糖充分搅打均匀,倒入巧克力糊搅拌均匀。

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将打发好的蛋白霜分两次加入巧克力蛋糊中,每次都要搅拌均匀再加入下一次,记住搅拌的速调不要太快了。

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接着过筛入低筋面粉与一撮盐,用翻拌与切拌的手法将其混合均匀。

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混合好的面糊好似顺滑的乳胶状。

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将其倒入垫有油纸的磅蛋糕模具中(模具尺寸:15.5x7.8x6.5)

抹平后震几下,送入预热至160度的烤箱烘烤15分钟,时间到后再调制140度烤25分钟。

烤好取出,不用倒扣,不用脱模,让其冷却至温室后送入冰箱冷藏过夜。

欢欢思来想去还是决定分手了,她说,跟一个看不到未来的人在一起,感觉每天的生活的都像在走钢丝,颤颤巍巍的掉不下来,但是也走不到对岸。为了以后的幸福,长痛不如短痛,还是分开算了。

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冷藏后脱模,撒上一层可可粉,再来点黑巧碎,一个看上去朴实无华,但吃上去经验众人的蛋糕就做好了。

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切开像吐司一般的造型,看上去萌萌的,里面形成一种由下至上的巧克力色渐变。

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它虽然松软,但却因富含黄油而显得特别润。

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尤其是吃起来那瞬间,厚重扎实,又不觉得干,绵密的口感好极了。

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加了可可粉与巧克力的蛋糕,浓香程度简直是普通蛋糕的10倍。

本文相关词条概念解析:

蛋糕

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

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