要说正经的猪排饭,也没那么难,以后在家就能吃啦,真美味

日期:2021-03-04 21:39:12 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:716

猪排这种食物,仁者见仁智者见智,喜欢吃的很喜欢,不喜欢吃的可能觉得它太过油腻,但是只要炸制方法当当,其实油的使用量并没有那么多。

要说正经的猪排饭,还是要到,虽然中国有很多所谓的日料店都有猪排饭,但是总感觉味道差点,当然了,主要还是钱差点,猪排饭是真的贵,人均要三位数吧。实在是不太能经常吃,今天就把适合全家人吃的猪排饭制作方法告诉大家,以后在家就能吃啦~

要说正经的猪排饭,也没那么难,以后在家就能吃啦,真美味(图1)

对于家里有孩子的家庭来讲,油炸食品还是要小吃,常吃油炸食品很容易让孩子感到疲劳,降低免疫力,同时,经过油炸的食品普遍缺乏纤维,可能会导致便秘或其他问题,如果真的要吃,还是需要搭配大量的蔬果来改善这个问题。

一般三岁以下的孩子不建议吃油炸,孩子大了以后一两个月吃一次也就可以啦~

要说正经的猪排饭,也没那么难,以后在家就能吃啦,真美味(图2)

材料:

米饭一碗,猪里脊150g,盐适量,黑胡椒适量,淀粉适量,鸡蛋一个,面包糠适量,圆白菜适量,西红柿适量,炸猪排酱适量

步骤:

1,猪排正反面敲打散,撒上盐和黑胡椒腌制

要说正经的猪排饭,也没那么难,以后在家就能吃啦,真美味(图3)

2,两面铺上淀粉后敲打下多余的淀粉 ,沾上蛋液和面包糠

要说正经的猪排饭,也没那么难,以后在家就能吃啦,真美味(图4)

3,油温六成热放入猪排,放入猪排后炸至漂浮捞出

要说正经的猪排饭,也没那么难,以后在家就能吃啦,真美味(图5)

4,将猪排放到吸油纸上吸油,切成1厘米宽条放到码好的蔬菜上,倒入适量炸猪排酱即可

本文相关词条概念解析:

猪排

猪排是在西餐中出现的一道美食,和牛排一样深受大家的喜爱,是炸过或煎过的大片瘦猪肉,比较好吃,闻上去很香。猪排并不是我们通常所吃的猪排骨,其实它就是一块平整的猪肉,而且没有骨头也没有太多肥的,可以十分欢快地食用,没有任何“阻拦”,一般的猪排都会使用里脊肉。

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