格日勒阿妈奶茶馆,但是没有吃出非常奇特的味道

日期:2020-01-31 18:19:27 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:940

在抵达呼和浩特的时候已经听说了这家奶茶馆,据说是很网红,因为当地不仅一家,而且有很多家连锁,算起来应该是已经小有规模了,不过这里不仅是喝奶茶店,也是一个餐厅。

格日勒阿妈奶茶馆,但是没有吃出非常奇特的味道(图1)

自驾路过这里,一定要尝试一下,外面看起来, 装修简单,但是风格很有民族特色。服务员都是蒙古姑娘和小伙,服务好性格大方。

格日勒阿妈奶茶馆,但是没有吃出非常奇特的味道(图2)

点了店里最出名的几道蒙古菜和一小锅奶茶。 善骆驼肉馅饼:皮很薄比较酥软,味美。 甜奶酪饼:饼皮是奶和的面再加上里面满满的奶酪,一口咬下去奶香浓郁。一定要趁热吃,软软的口感很好。

格日勒阿妈奶茶馆,但是没有吃出非常奇特的味道(图3)

蒙古冰糕,这也是总鲜奶做的,上面有一层脆奶皮。凉凉的放在嘴里面就慢慢的融化掉只剩满嘴奶香耐人回味,算是属于独特的内蒙古甜品。

格日勒阿妈奶茶馆,但是没有吃出非常奇特的味道(图4)

凉菜也不少,可以根据自己喜欢的口味进行选择,根据种类不同价格多少有些区别,不过整体来说,凉菜的价格都很实惠。

格日勒阿妈奶茶馆,但是没有吃出非常奇特的味道(图5)

另外主要介绍小锅奶茶,在蒙古的奶茶,分为甜咸味的。一锅单独的奶茶要自己搭配炒小米等干的小料来喝;羊蹄冻,这个口感Q弹爽滑,吃到嘴里比较有嚼劲,满满的胶原,没有很浓的膻味。

格日勒阿妈奶茶馆,但是没有吃出非常奇特的味道(图6)

记忆中,以前喝的那种奶茶,只是街边摊的那种,这家的奶茶有着奶味更加香醇,口感也比酥油茶更清爽。尤其是伴面食点心简直是绝配。

格日勒阿妈奶茶馆,但是没有吃出非常奇特的味道(图7)

除了这些之外,我特意尝试了一下肉饼,据说是骆驼肉的,但是没有吃出非常奇特的味道,但是有着浓郁的香,浓郁的香料混合着浓郁的肉味,非常好吃~

格日勒阿妈奶茶馆,但是没有吃出非常奇特的味道(图8)

坐下来以后仔细看这个家的装修,很有蒙古特色。既然是叫奶茶店,那这里的奶茶肯定不一般。据说这里的奶茶制作工序有七道,还入选了CCTV《天天饮食》栏目。

格日勒阿妈奶茶馆,但是没有吃出非常奇特的味道(图9)

不过,这家的奶茶居然是放在锅里的,而且还是一大锅,所以要根据自己的口味和人数来选择,看看到底选择多少的量。

格日勒阿妈奶茶馆,但是没有吃出非常奇特的味道(图10)

沙葱是大西北的特产,生长于海拔较高的戈壁和沙漠边缘地带,味道微辣,故称沙葱,沙葱可做多种佳肴,还有一定的药用价值,凉拌后味道鲜美,可佐餐下酒,建议在这里品尝。

格日勒阿妈奶茶馆,但是没有吃出非常奇特的味道(图11)

对于这家店的整体环境非常喜欢,单单看外表,几乎看不出什么特别,虽然说位置在呼和浩特,但是外面几乎没有什么特点。

格日勒阿妈奶茶馆,但是没有吃出非常奇特的味道(图12)

真正特点突出在里面,不管是内部的窗户,窗帘,还有在里面的一些陈设,都布置的非常好,看上去仿佛走进了蒙古包。

格日勒阿妈奶茶馆,但是没有吃出非常奇特的味道(图13)

统一的古色古香,还有浓厚的民族风情,墙上还有贴士“本店从店长到所有服务人员均为蒙古族,有的店员汉语不好,请您慢点说”

格日勒阿妈奶茶馆,但是没有吃出非常奇特的味道(图14)

如此坦诚的标语让人看着就很实在, 根据我们自己点的菜品,人均消费大约是100左右,这个价格还是非常实在的。

格日勒阿妈奶茶馆,但是没有吃出非常奇特的味道(图15)

如果你来到呼和浩特,相信一定值得推荐,不一定要找到老店,其实距离自己最近的就好,或许所有的美食并不在于形式,而在于用心的体会吧!

本文相关词条概念解析:

阿妈

语出:元关汉卿《哭存孝》第一折:“阿妈,当日未破黄巢时,阿妈的言语:若你破黄巢,天下太平,与你潞州上党郡镇守。阿妈失其前言,今天阿妈着你孩儿镇守邢州。”

茶馆

《茶馆》,中国话剧名,老舍先生的代表作之一;剧中故事全部发生在北京城一个茶馆里,茶馆里人来人往,会聚了各色人物、三教九流,一个大茶馆就是一个小社会。老舍先生抓住了这个场景的特点,将半个世纪的时间跨度,六七十个主、次人物形象高度浓缩在茶馆之中,展现了清末戊戌变法失败后、民国初年北洋军阀割据时期、国民党政权覆灭前夕三个时代的生活场景,概括了中国社会各阶层、数个势力的尖锐对立和冲突,揭示了半封建、半殖民地中国的历史命运;此剧亦是北京人民艺术剧院的经典剧目之一,后被改编为同名电影、电视连续剧。

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