番茄芝士浓情焗饭,芝士碎适量

日期:2020-03-30 11:53:48 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:310

来一份开胃又简单的番茄焗饭,一炒一烤就好啦,配上厚厚的一层芝士,那味道简直了,赶紧学起来吧,真的是超级简单!

番茄芝士浓情焗饭,芝士碎适量(图1)

番茄芝士浓情焗饭

❤食材准备:鸡胸肉1块,胡萝卜1根,番茄1个,红圆椒半个,洋葱半个,淀粉适量,盐一勺,番茄酱一勺,生抽一勺,芝士碎适量,黑胡椒粉适量

❤做法步骤:

1.大米淘洗干净,放入电饭煲蒸熟备用。

2.鸡胸肉切块,加一勺淀粉、黑胡椒粉、生抽1勺,拌匀,腌制15分钟以上。

3.番茄、洋葱切丁,胡萝卜去皮切成小块,红椒切丝备用。

4.锅中放油烧热,放入洋葱和胡萝卜翻炒出香味,放入鸡胸肉迅速划散,鸡胸肉变白以后放入番茄翻炒出汤汁,再胡萝卜丁翻炒均匀,再加一勺番茄酱、少许盐,倒入半碗清水,大火烧至汤汁浓稠。

5.烤碗中平铺一碗米饭,在米饭上铺上刚才炒好的番茄鸡肉,把汤汁也一起浇上,再铺一层芝士,再铺上切好丝的红椒丝,再铺上一层芝士。

6.把米饭放入预热好的烤箱,200度上下火烤制15分钟,芝士融化即可。

番茄芝士浓情焗饭,芝士碎适量(图2)

❤小贴士❤

1.蔬菜根据自己的口味随意添加

2.看自己的烤箱脾气来决定用时哦

本文相关词条概念解析:

番茄

番茄,别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色。花果期夏秋季。番茄是喜温、喜光性蔬菜,对土壤条件要求不太严格。原产南美洲,中国南北广泛栽培。番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

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