在二线城市台州,5元能吃到什么?

日期:2019-10-22 09:48:52 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:744

在这个物资飞涨的时代

五块大洋到底能吃到什么东西呢?

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图1)

台州作为一个二线城市。

近年来的发展却是飞速迅猛的。

可是论起美食

台州从味道、价格上还没怕过谁呢!

超多便宜又经典的味道。

即便是物价飞速上涨的今天。

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图2)

5 块 钱 能 吃 到 的 人 间 美 味

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图3)

豆 浆 / 油 条

合 计 :叁 块 伍

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图4)

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图5)

深夜的酒不如清晨的豆浆油条。

天冷的时候摸黑出门买早餐是个特别有意思的事。

天蒙蒙亮,路上车辆寥寥,还存有夜晚的冷清。

卖宵夜的关门了,卖早餐的起灯了

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图6)

热乎乎的甜豆浆/咸豆浆,新鲜现炸的油条外层酥脆。

内里柔软而有空气感,一口下去咔呲咔呲。

再把油条泡进豆浆,豆浆渗透到每一个油条的气孔

一杯豆浆和一根油条就已经足够了。

看似简单组合,是你真正的快乐满足。

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图7)

饭 团

合 计 :伍 元 整

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图8)

儿时就对于饭团这种东西真的是毫无抵抗力。

软糯有嚼劲的糯米饭加上丰富的各式小菜

最后放上酥脆的油条,一口下去层次分明

吃完最后一口,肚子也得到了满足。

糯米饭团,这种不起眼的街头小吃。

却同样也饱含着制作人对它的用心。

板 油 馒 头

合 计 :贰 块 伍

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图9)

出了台州很难吃到的馒头

在外观上,红糖板油馒头与普通馒头没有区别。

它的发光点就在于它的馅料,里头的猪油与红糖。

趁着热乎气,从中间掰开。

馒头里都是滚烫的红糖和猪油,再撕下表皮的馒头。

蘸一蘸,软糯的馒头就着油和糖,甜而不腻。

洋 菜 糕

合计:叁 块 整

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图10)

在台州人的眼里,夏天的洋菜糕绝对是个宝。

喝过的人都知道,那种薄荷味里的清凉,桂花的香味

是任何碳酸饮料都无法比拟的。

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图11)

随意拿勺子把洋菜冻一一打成碎块。

加冰水/薄荷/桂花糖调均匀后即可食用。

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图12)

制作洋菜膏也是需要技巧的。

偏硬偏软都会影响口感。

凤 凰 蛋

合计:叁 块 伍

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图13)

凤凰蛋,爱的人很爱,不喜欢的人嗤之以鼻

要是问起黄岩最好吃的凤凰蛋在哪里。

大家嘴里都会吐出相同的名字:永宁街的阿婆凤凰蛋。

锅里煮着满满的一锅“凤凰蛋”

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图14)

吸掉汤汁再蘸点酱油醋,绝对鲜的荡气回肠!

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图15)

由于这个蛋是即将孵出小鸡的鸡蛋。

所以大多数人斥之为残忍,但滋味真的是鲜美无比

小胡芭以前不会吃凤凰蛋的时候从它的蛋黄开始吃起

不像普通鸡蛋蛋黄那么的干,比较有弹性

冰 镇 鸡 爪

合计:肆 块 伍

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图16)

如果你们去了阿婆凤凰蛋。

千万不要错过这个冰镇鸡爪

它是用醪糟腌制的,咸鲜为主

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图17)

鸡脚都会经过一天时间的腌制,所以特别入味。

有柠檬的清香,冰冰凉凉,糟卤的味道比较重

冰镇鸡爪真的超级Q弹爽脆,下酒绝配

如果去了请你们一定要试试!

鸡 蛋 饼 / 煎 饼 果 子

合 计 :伍 元 整

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图18)

对于鸡蛋饼的情怀大概就是

每天雷打不动出现在熟悉地方的熟悉摊子。

仿佛履行着一个“你来我就在”的无声约定。

鸡蛋若是加一个,能够将饼香味提升至最佳。

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图19)

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图20)

虽然在台州有很多家鸡蛋饼店。

但是大家对于鸡蛋饼也是很挑剔

面皮柔软度,还有酱料的味道都是不一样的

推荐大家去开了20年的老李鸡蛋饼。

喜欢李叔家的秘制酱料了,总让我觉得勾魂

是从小到大最爱吃的味道,没有变!

卤 煮

单 品 伍 块 一 下

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图21)

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图22)

好吃的东西向来令人怀念,卤味绝对是一种

即便如此,味道仿佛还是隔着屏幕

传到了我的鼻子里嘴巴里,想吃卤味的欲望瞬间升起。

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图23)

小肠卷,台州卤味小吃中绝对排的上名号

对于它是爱之切恨之深,两极化食物

咸鲜和韧劲是让人意犹未尽的,解决一根又是一根。

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图24)

鸡爪,质地紧密、富有弹性,显湿润且不黏手

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图25)

卤鸭肫的很入味,处理的很干净没有骚味

耐嚼,有股韧劲,吃起来十分过瘾

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图26)

卤蛋蛋白很入味煮得十分紧致,蛋黄的浓郁~

喜欢最后吃卤蛋,沾这卤水可是一绝

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图27)

卤豆干当然是煮的越久越好。

最好卤水的味道都煮进去,一咬要爆汁

烤 红 薯

合计:贰 块 整

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图28)

节后天气转凉,小胡芭心里痒痒的。

除了温暖的被窝、咕嘟的火锅。

最怀念的就是童年那口烫嘴的烤红薯了!

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图29)

让师傅挑个沁出蜜油的红薯,开红薯的喜悦堪比开奖。

掰开刚烤好的红薯,腾腾冒着热气,阵阵薯香扑鼻。

不顾烫嘴大口吃才过瘾,是秋冬暖手暖心的享受

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图30)

好吃的烤红薯不好看,表皮皱巴巴的。

皮和肉烤得分离,最好皮破了的地方

还流着黏糊糊的金黄蜜油,甜蜜得都藏不住啦!

黄灿灿的内心裹着焦糖色的蜜油。

甜如蜜糖,软若流沙。

这可能是我心中完美的烤红薯吧。

蛋 卷

壹 块 钱 壹 根

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图31)

回忆里小的时候。

我们家那一带有一个在路边做蛋卷的

刚出炉的蛋卷,热气正盛。

空气中弥漫着甜滋滋香喷喷的味道。

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图32)

据阿姨透漏说,面糊是用鸡蛋、面粉、黄油、芝麻

每天新鲜和成的,都是非常健康的食材。

这可能就是好吃的秘诀了吧!

从倒料、烤、卷、晾,阿姨手脚麻利。

一看就是非常有经验的老手!

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图33)

等它冷却,蛋卷变得更加酥脆可口。

每次等待它冷却的过程都无煎熬。

咬起来咔嚓咔擦,现在想起来还是又香又迷人呀~

大 圆 饼

合计:伍 元 整

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图34)

谁还记得这玩意!!这是8090后的同年回忆

小的时候哪哪都有的卖,现在买大圆饼还需要找

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图35)

超级香,咬一口咔哧咔哧的入口即化

大圆饼买来就要尽快吃,放久了就会没那么脆

蛋 清 洋 尾

合计:叁 块 伍

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图36)

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图37)

刚刚在热油锅里还圆乎乎的蛋请羊尾

上了岸之后立马瘪下去了两三分。

最后再撒一层绵白糖,就可以趁热吃啦。

口感油而不腻,甜而不馁,绵软轻盈,甜香四溢。

物价飞涨的年代,蛋清羊尾也是越卖越贵了

鸡 蛋 泡 虾

合计:拾 元 整

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图38)

当我们在大街小巷寻找五元吃黄岩的时候

看到鸡蛋泡虾,真的太诱人了,所以买了一个

2个人一人一半刚好五块,所以决定要写鸡蛋泡虾!

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图39)

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图40)

鸡蛋泡虾和普通的泡虾不一样。

是放在勺子里,面糊只放单边,以鸡蛋为主

老板娴熟沉稳的泡虾的表演秀,一层长面糊。

铺上虾仁、猪肉丝、小葱,入锅脱落。

炸至金黄捞出

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图41)

刚出锅的泡虾要先放一会

一个是吃着不那么烫嘴,二是让它晾晾油

在二线城市台州,5元能吃到什么?(图42)

泡虾色泽金黄,口感酥脆,风味十足。

加入鸡蛋的原因,香味浓郁,外层酥脆,十分满足

对小胡芭来说泡虾一定要去店里吃

绝对不能接受点外卖。

因为送过来泡虾就没有那么酥脆,简直是暴殄天物

写 在 最 后

5元也能让我们吃到满满的幸福感,这大概就是台州人的小幸福。台州其实还有很多有待我们发掘的美食,这次就先介绍这些。

- E N D -

本文相关词条概念解析:

泡虾

泡虾是浙江台州的特色小吃,粉浆包裹,里面加碎肉、鸡蛋、虾仁等,油炸而成。“泡虾”是台州人的方言称呼,至于书面语么,就叫油鼓。

鸡蛋

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄。味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功,被人们誉为“理想的营养库”。

网友评论
杉杉有你和
杉杉有你和
甘肃省培养、抚植西宁,建立青海省,藏形成两个大的行政区,在稳定西藏做出巨大贡献
2019-11-09 20:32
我不是xy
我不是xy
西宁,海藏锁钥,唐蕃古道咽喉,西北稳定吐蕃的重镇
2019-11-02 08:11
祖儿2011
祖儿2011
始终保留甘肃与外蒙地界直接相连的通道便利
2019-11-11 03:33
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